He aquí una forma de, para un plato que sería normal y corriente de diario como son unas albóndigas, ella, Su, lo transforma en un plato maravilloso y estupendamente decorado como para sacar a tus invitados.
Ella recubre las albóndigas con unos volovanes de hojaldre con rejilla, y queda espectacular. Además, las hace de pollo, anadiéndoles un poquito de otra carne. Después las acompaña con una salsa de tomate aromatizada con albahaca. Simplemente espectacular, como siempre, en Webos-Fritos:

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