lasaña de calabacin¡La he hecho! esta receta ya la he hecho, pero siguiendo mi línea no me ha salido perfecta, aunque la verdad estaba muy rica, pero el aspecto no era para poneros mis fotos. Mejor os pongo las de su autora, Su, de Webos Fritos, que además de cocinar de miedo, hace unas fotos para caerse la baba.

Lo que más me ha gustado de ella qué es:

1- Que es una manera fácil de comer verduras, que yo apenas como.

2- Que se puede hacer y luego llevarla a la oficina en el túper.

3- Que es muy fácil

4- Que está buenísima. Suave, riquísima.

5- ¡Que se muede masticar sin muelas! me estoy arreglando la boca y es imposible, tengo un lado dolorido y el otro más aún…

En fin, que os recomiendo hacerla, yo la repetiré hasta que me salga bonita para sacárosla aquí, je,je.

Por cierto, es una lasaña de capas de calabacín, jamón York y una bechamel de gambas.
Ingredientes para cuatro raciones

—La que te llevas, la que congelas, y otras dos, para la parentela que dejas en casa—

1 calabacín tierno

4 lonchas de jamón York

Queso para fundir

Para la bechamel de gambas …

vía Lasaña de calabacín y gambas para la llevar a la oficina | webos fritos.