Como hasta hace poco no me salían del todo bien las recetas de galletas y bizcochos, y ahora, con horno nuevo, me estoy animando y me salen bastante bien, aquí os dejo otra receta de las que serán mi mi próximo objetivo.
Hacía tiempo que no os recomendaba alguna receta, no por falta de ganas, sino, como sabéis, de tiempo para ponerla. Pero esta vez no he podido resistirme.
Siempre que no puedo comer algo o estoy intentando adelgazar, es cuando me da por ver más recetas. Y en eso estoy ahora. Además de querer adelgazar y quitarme estos seis kilos que se han quedado conmigo después de dar a luz, y no hay manera de perderlos... con la historia de no poder comer...
Os traigo esta receta del blog El Monstruo de las Galletas, cuyo autor es un verdadero crack! Se trata de un turrón de galletas casero.
Para aquellos que empiezan a preparar la Navidad, Estudia Hostelería propone tres cursos monográficos en su sede de Madrid, situada en el Café de Oriente. Son estos:
Un utensilio de cocina de la marca Lékué que me ha gustado.
El bacalao dourado es uno de mis platos preferidos, sobre todo el de Portugal, el mejor que he probado. Los portugueses son auténticos expertos en preparar bacalao y esta manera de cocinarlo es sencilla y riquísima. Eso sí, yo lo he intentado hacer en casa y no me sale ni parecido,
Dicen que mañana domingo hay partido y por tanto, un buen momento para hacer una buena pizza casera. En este blog de Rosa, nos dan una idea para hacerla con huevo, también con jamón y alcachofas. Ella lo hace con thermomix pero la que no tenga este aparato puede comprar la masa hecha, o hacerla fácilmente en casa.
Hoy va esta recomendación de Tarta salada de Salmón y Espárragos, no había pensado en esta combinación pero me parece que tanto por el sabor como por la mezcla de colores puede quedar fenomenal. En la receta también viene cómo hacerla con la masa quebrada casera, pero se puede comprar
Hoy os propongo realizar un curso monográfico con Estudiahosteleria.com en su sede de Madrid, situada en el Café de Oriente de Madrid, donde en las dos próximas semanas se impartirán cursos tan apetecibles como estos:
