Hoy en día usamos mucho los edulcorantes, y existe una gran gama en el mercado. Muchas veces no sabemos bien sus propiedades, sólo que tienen pocas calorías y por tanto, engordan menos, pero sabemos el resto de cosas importantes? por ejemplo, que no provocan caries??
En este artículo de hola.com nos dan algunas claves.

Edulcorantes: verdades, mentiras y falsos mitos sobre estos sustitutivos del azúcar.