Hasta el viernes 9 de octubre se conmemora la Semana Mundial del Huevo, organizada por la Comisión Internacional del Huevo durante la cual se dan a conocer las propiedades nutritivas de este alimento y los beneficios que aporta en diferentes etapas de la vida.

Durante mucho tiempo parecía que no era saludable comer huevo, y aún hoy en día no se aprecia lo sano que puede llegar a ser. Tiene gran cantidad de proteínas, y es muy recomendable para niños y mayores , deportistas, etc. Os invito a leer este artículo de Vitonica en el que nos cuentan sus propiedades.