Acabo de ver la receta para hacer los petit suisse, pero en casa. A mi los originales me encantan, pero también he oido la versión esa de que no son muy buenos para la nutrición de nuestros hijos, lo cual, no se si es cierto o no. Pero al ver estos caseros, voy a probar! Según sus creadores no saben exactamente igual ni la textura es idéntica, pero están igual de buenos. Y parecen muy fáciles de hacer.
Receta en bebés y más
Fuente original y fotografía: La Cuina en Bolquers