Buenos días. Después de tener el país tan agitado por la huelga salvaje de los controladores, os ofrezco este espacio para relajaros un poco.

Siempre os digo que me encantan las cremas y los potingues en general, pero hay una cosa que me gusta aún más, supera a todo, es el chocolate. No puedo pasar un día sin él, aunque lo de esta última semana ya ha sido un poco excesivo: he merendado tres días chocolate a la taza, uno de ellos con churros (La Antigua Churrería – Conde de Peñalver, Madrid, mejor imposible), y otros dos en casita con el preparado en casa, y acompañado de magdalenas. Luego quiero adelgazar, pero bueno, es que estos días lo piden, ¿no os parece?

El caso es que he descubierto un nuevo chocolate y me ha encantado, y encima es un chocolate Bio, hecho con cacao biológico 100% procedente del Caribe. Lo hace una empresa familiar de Madrid, que en 2006 hizo realidad su sueño de crear un obrador para elaborar sus propios chocolates con materias primas biológicas.

Ahora se ha convertido en un sitio perfecto tanto para comprarlo y darte un capricho, como para regalar, sobre todo en estas fechas.

Tienen una gran variedad, que me he tomado «la molestia» (jaaaa, un duro trabajo) de probar, para ahora poder recomendaros dos de ellos especialmente: uno negro con anís verde, espectacular, y otro negro con 70% de cacao, si os gusta el chocolate negro. Os dejo su web para que podáis encontrarlos: Chocolate Organiko