Este blog de cocina también me gusta mucho. Tiene recetas más elaboradas y recetas sencillas.
Se trata de una fondant de chocolate, receta muy sencilla y fácil de hacer y además no os podeis imaginar como gusta, incluso los no muy golosos no podrán resistirse a probar un trocito. Al parecer, el truco está en no dejarla demasiado horneada por el centro, que quede ligeramente blanda al sacarla del horno, de esa manera el resultado será mucho más jugoso.
INGREDIENTES:
200 grs. chocolate
200 grs. mantequilla
150 grs. azúcar
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No entiendo muy bien esto.
La tarta de la foto la hízo hace ya algún tiempo una amiga mía en MR… Concretamente es una «Intimité» de Patrick Casula…
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt159186.html
Y sus ingredientes y elaboración son bastante diferentes a los de la receta que ha puesto.
Hago cosas de chocolate y tiene razón en decir lo del fondant de choco, pero Sorprendida tiene toda la razón.
Esa tarta, la intimité ,es la cosa más buena que he probado, en serio. Pero no tiene nada que ver con el fondant de chocolate